
SPARKLING!
Ob Grandes Cuvées oder charaktervolle Jahrgangs-Editionen – spritziger Luxus in St. Moritz.

BLICK IN DIE SEELE MALLORCAS
Die privaten Insel-Landgüter kennen nur wenige. Ein Rundgang durchs herrschaftliche Comassema.

KUNST AUF DEM TELLER
Wenn Simon Petutschnig vom Restaurant Fera in Palma zum Kochlöffel greift, wird's richtig lecker.

SOMMER-LUNCH IM SCHLOSSHOTEL
Stockfisch auf die feine Art gibt's im Fünf-Sterne-Hotel Castell Son Claret in Es Capdellà auf Mallorca.

SEEHECHT, GRANAT, ROTE FRÜCHTE
Kunst, Kulinarik, Mallorca – und eine Stimmung zum Dahinschmelzen im La Residencia in Deià.

SENFEIS MIT SAKE
Taube mit Tinto in einem der besten Restaurants der Insel: Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca.

HERZENSSACHE AUF MALLORCA
Hoch im Norden liegt das 5*-Hotel Carrossa. Dort wo Mallorcas noch so schön authentisch ist.

DER BLUTWURZ-SCHNAPSBRENNER
Siegfried Maurers Herz schlägt für Äpfel, Birnen, Zwetschen, Nüsse. In flüssiger Form.

MALLORCAS FRÜHSTÜCKS-CHAMPION
Es gilt als bestes Frühstück der Welt. Und auch wenn es so eine Sache mit den Superlativen ist: Der Spot ist ziemlich cool.

MALLORCA GEHEIM
Geheimtipps? Aber ja! Als Balearen-Expertin werde ich immer wieder von deutschen Medien angefragt.